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1片=1个便当?专家点名挑蛋糕2地雷...700卡要人命

作者:小鱼    2017-11-14 08:32     来源: 芭莎时尚网     
文章摘要
 想吃的时候视人数来选择蛋糕大小,建议选小尺寸的蛋糕,满足每个人都能尝到的欲望,却又不会太过量,热量自然减少。
  片蛋糕直逼1个便当热量?蛋糕一直是女性梦幻甜点前几名,一口咬下,幸福感爆棚之余热量也随之而来,民众可别小看这甜品,它是标准的三高食物-高糖、高油脂、高热量,小小1块甚至飙破700大卡,等同于嗑了1个排骨便当,相当惊人!
 
 
  营养师贾婷文表示,蛋糕主要原料是面粉、牛奶、鲜奶油、糖、蛋,本身的基体就属于高油、高糖食物,若再搭配上巧克力、糖霜等热量高的配料,热量更是不容小觑;蛋糕制作过程越复杂热量就会越高,像是千层派、或是满满奶油雕花,1片可能就要半个便当的热量,不过最可怕的还是这2个配料-巧克力和鲜奶油装饰,甚至是1个便当的热量,直逼700大卡,切勿踩雷!
 
 
  贾婷文提供「挑选蛋糕3撇步」,想逞口腹之欲又不想吃肥的民众可以记下来!
 
  1.买刚好尺寸的蛋糕
  
  想吃的时候视人数来选择蛋糕大小,建议选小尺寸的蛋糕,满足每个人都能尝到的欲望,却又不会太过量,热量自然减少。
 
  2.挑朴实的蛋糕
 
  现在许多蛋糕店标榜减油、减糖,是蛋糕控很好的选择;选择朴实简单的蛋糕,像是奶油比较少的、装饰少一些的,或是选用新鲜水果或坚果(核桃、南瓜子等)装饰的蛋糕也会比较健康。
 
  3.适度减少当餐饭量
 
  如果有吃蛋糕,可以减少当餐的饭量,这样做简易的代换之下,不论你是怕胖者或是怕血糖冲高的糖尿病病人,能找到和身体健康当中的平衡点。

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