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美狮锋味摇滚美食节全场沸腾 谢霆锋领众名厨打造摇滚美味

作者:Cherry    2019-12-04 15:30     来源: 芭莎时尚网     
文章摘要
2019年11月30日及12月1日,历时数月筹备、备受多方期待的美狮锋味摇滚美食节在澳门美狮美高梅火热上演,现场群星璀璨,美食玲琅满目。从歌手跨界美食大厨的谢霆锋更是火力全开,

2019年11月30日及12月1日,历时数月筹备、备受多方期待的 “美狮锋味摇滚美食节” 在澳门美狮美高梅火热上演,现场群星璀璨,美食玲琅满目。从歌手跨界美食大厨的谢霆锋更是火力全开,携众歌手登台献唱经典歌曲的同时,化身Chef Nic,带领锋厨团队与美狮美高梅众星级主厨带来饕餮盛宴。集音乐、美食、娱乐于一体的 “星级摇滚美食节”,不仅让现场观众享受跨感官新体验,也为“创意城市美食之都”澳门开创了又一新颖盛事。

谢霆锋台上唱歌台下煮食 厨师造型亮相率观众合唱经典歌曲

          一连两日于美狮美高梅举行的「美狮锋味摇滚音乐节」经过第一日一众歌手包括:《中国好声音2018》总决赛季军的刘郡格、许靖韵、澳门新晋组合MFM、王灏儿(JW)、新加坡歌手董姿彦、组合Mr.等Rock爆澳门后,第二晚(12月1日)阵容加强,请来容祖儿及罗力威助阵。谢霆锋作为压轴歌手,破天荒以厨师造型在万众期待中登台,一连串由《玉蝴蝶》、《有火》、《潜龙勿用》等经典组成的串烧歌曲将气氛推向白热化,随后他又演绎了抒情歌曲《青空》,并重拾结他带领现场观众一齐嗨唱经典的《活著VIVA》,歌声鼓声结他声交错,激盪人心,随著表演进入尾声,谢霆锋请出锋厨团队及美狮美高梅厨师团队一同谢幕,并一齐向人潮抛出大气球,与观众亲密互动,为这两场音乐+美食的盛宴画上圆满句号。

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谢霆锋作为压轴歌手,破天荒以厨师造型在万众期待中登台

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第二晚歌群星璀璨,请来天后级歌手容祖儿助阵

摇滚不止美味不停 「星级美食节」打造饕餮盛宴

         现场舞台精彩纷呈,另一端美食区域也人声鼎沸。集流行音乐舞台、观众席与用餐区于一身的美狮美高梅一楼平台完美契合了本次活动所追求的演出效果——让观众在观看台上精彩演出的同时也可在用餐区内大块朵颐。舌尖盛宴琳琅满目,以世界各地的佳餚美馔与观众互动交流。不仅有经典锋味菜、美高梅一众大厨带来的各地美食,更有传统地道的小吃。

         锋厨们围绕“stone”、 “mist”、“forest”、“earth”、“garden”等丰富主题,现场还原“锋味”节目中多道令人垂涎的美食,现场观众们可以品尝到全国锋厨冠军高丹艺创作的「脆球黑松露薯仔浓汤」与「菲律宾脆皮猪脚」、锋厨海选季军邢伟主理的「墨翠白鳕」与「黄金贝三重奏」、锋厨四强人气厨师杨北川烹制的「腐乳肉刈包」与「浅水湾刨冰」、首次公开露面的「锋味」总烘焙师卢子超联同锋厨美女龙玥心(Amanda. S)携手再造的「黑朱古力提拉米苏」与「玫瑰忌廉泡芙」 ,以及Segreto 意大利私房菜店主Ermanno Lelli的「微风掠过罗马山丘」意大利面与「路易莎奶奶的秘密」焗烤千层茄子。

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邢伟 - 墨翠白鱈

 

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盧子超、龍玥——玫瑰忌廉泡芙、黑朱古力提拉米蘇

美狮美高梅各顶级餐厅名厨为现场观众精心制作了一系列环球美食,包括美狮美高梅行政副总厨Ugo Rinaldo的「蕃茄辣肉肠面包」、以及行政总饼师Bruno Le Francois的「雪纺蛋糕」与「闪电泡芙」、雅吉总厨Edwin Guzman Navarro的「秘日米饼」、盛焰厨总Daniel Smeenk的「慢煮牛颊肉」、涛岸总厨John Slack的「双层牛肉汉堡」、蜀道总厨杨登全的「担担面」、好锅总厨欧汝初的「玫瑰蜜汁义烧饭」与「金抽豉油鸡饭」。

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Chef John_双层牛肉汉堡_

 

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Chef Bruno_雪纺蛋糕

 

        除了各位名厨打造的饕餮盛宴,现场也不乏令人食指大动的地道小吃,更有澳门本土品牌礼记雪糕的「红豆雪条」、「雪糕三文治」与「莲花杯雪糕」;以及安记的「鲍鱼丸子」、「龙虾汤鲍鱼」、「黑松露鲍鱼」、「红烧汁鲍鱼」与「鲍鱼面」等佳肴。

        在享受精彩表演和令人垂涎美食的同时,现场为观众们贴心的准备了休闲区及游戏区,观众既可随意地坐在豆袋沙发上欣赏表演,也可在游戏区选贴各款专为美狮锋味摇滚美食节设计的纹身贴纸、畅玩抓公仔机和篮球机等娱乐设备。

        集吃喝玩乐音乐于一体的美狮锋味摇滚美食节,以耳目一新的音乐与美食跨感官体验与众共鸣。谢霆锋在舞台表示: “感谢美高梅完成我的梦想,在澳门举办首届『美狮锋味摇滚美食节』,并得到大家支持。希望未来,可以去到世界各地举办这样的摇滚美食节,以音乐和美食两种元素与观众互动交流。”

 

活动名称: 「美狮锋味摇滚美食节」

日期: 11月30日及12月1日

时间: 11月30日(星期六)下午5时至10时

               12月1日(星期日)下午3时至8时30分

地点: 美狮美高梅一楼平台

澳门路凼体育馆大马路

演出歌手:

11月30日(星期六):谢霆锋、Mr.、王灏儿(JW)、许靖韵、刘郡格、董姿彦、MFM

12月1日(星期日):谢霆锋、容祖儿、Mr.、王灏儿(JW)、罗力威、刘郡格、董姿彦、MFM

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