搭建老场景 勾起儿时记忆
站在北平制冰厂门外,这栋白色的二层小楼与周围街景形成了鲜明对比,“北平制冰厂”招牌用上了老式印刷体,置身其中,仿佛穿越了时光隧道。
据北平制冰厂区域经理于京京介绍,北冰洋饮料的前身是创建于1936年的“北平制冰厂”,1951年,推出了第一款玻璃瓶装的北冰洋汽水。1994年,中国企业掀起合资潮,多个国产品牌被雪藏,北冰洋也被雪藏了十多年。2011年,北冰洋汽水正式回归,停产15年的北冰洋汽水再度面世。复出后的“北冰洋”抓住老字号标签,保持原来的玻璃瓶装,推出人们记忆中的桔子味汽水。这家新成立的线下体验店,正是在原来北冰洋工厂的基础上原址复建并重新开张的。
进门玄关处,顾客陈女士被门口的老式小推车形状的货架“惊艳”到了,“小推车”上陈列着北冰洋汽水、饼干,令她瞬间打开记忆闸门:“小时候,北冰洋汽水就是放在这样的小推车里卖的,底下是一整块的大冰块,汽水一瓶一瓶地码在冰块上,小推车在胡同里穿梭。夏天玩得满头大汗,买一瓶冰镇汽水,‘咕咚咕咚’喝下去,那叫一个爽快!”