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代餐市场火爆,朋克养生品牌纤豆推零卡代餐果冻

作者:Cherry    2020-06-08 17:36     来源: 未知     
文章摘要
上周,全新朋克养生探索者食品品牌纤豆推出了第一款产品,纤豆零卡代餐果冻瞄准了近年来日益火爆的健康代餐食品市场。 根据欧睿国际的数据显示,2017年中国代餐市场规模达到5

上周,全新“朋克养生探索者”食品品牌“纤豆”推出了第一款产品,“纤豆零卡代餐果冻”瞄准了近年来日益火爆的健康代餐食品市场。

根据欧睿国际的数据显示,2017年中国代餐市场规模达到57.17亿人民币,预计2022年会达到120亿人民币。今年,疫情的冲击,反而加速了健康代餐食品的增长,让健康代餐食品成为2020年一季度各大电商平台增长最快的品类之一。

纤豆经过市场调研发现,如今代餐产品品类繁多,多数为代餐粉、代餐棒、代餐奶昔以及代餐液等。其中代餐果冻概念相对新颖,食用场景也更多元,即可作为体重管理时的正餐替代亦可作为解馋小零食,作为纤豆品牌从0到1的首推产品,再合适不过。

与传统果冻为口感添加白砂糖和甜味剂不同,纤豆零卡果冻以魔芋(蒟蒻)为主要原料,通过浓缩果汁和黑科技原料“赤藓糖醇”增加果味和甜味,做到0蔗糖。赤藓糖醇具有抗氧化的作用,大部分无法被人体吸收且会以原形排出,因此它不会改变血糖水平和胰岛素水平,也不会导致龋齿。随手一包解馋时,完全不必担心热量。

在0脂0卡之外,纤豆不同果味的果冻,额外强化了微量营养元素,贴合年轻人时下痛点。白桃味含有具有抗氧化作用的维生素E,帮助皮肤与时间赛跑;苹果味含有助于骨骼和牙齿健康的维生素D,元气满满迎接每一天;蓝莓味含有助于蛋白质代谢的维生素B6,要熬夜也要“战痘”。

在产品包装上纤豆采用了可吸式的果冻包装,开袋即食,不容易弄脏手,无论是上班忙碌时代餐,健身前后代餐或是作为下午零食,晚间宵夜都能随处享“瘦”。纤豆零卡果冻在不提升市场价的同时,容量做到了300g一袋,以满足果冻作为代餐的需求,带来满满饱腹感。

零卡果冻在纤豆“朋克养生”的品牌模式上,也仅仅是个开始。据悉,不久纤豆即将围绕欧美流行多年的体重管理理念“碳循环”推出新品“碳循环 三天套餐”,将基于营养及热量,将传统食品和天然食物想结合,打造无需开火也能随手吃的9顿热乎乎正餐。

有别于市面多数简单的断糖低碳代餐,“纤豆碳循环 三天套餐”的每日食谱分为零碳日,低碳日及高碳日。零碳日通过极低碳水摄入,颠覆身体代谢,启动快速燃脂为身体供能,低碳日提高碳水摄入,降低饥饿感,并持续燃烧脂肪,高碳日通过糙米饭提供足量碳水摄入,满满饱腹感的同时,修复身体代谢,不怕复胖反弹。

在纤豆看来,在体重管理这一日益繁荣的市场,口味、营养和效果同样重要。食物好吃才能更坚持,减脂的同时也不能影响健康。纤豆尽可能使用天然食品来源,减少添加和人工合成成分的潜在风险成分,同时针对营养的精细化定制,尽可能减少减脂对身体的负担。

代餐果冻和碳循环三天套餐,能否开拓代餐市场还未可知,但可以肯定的是,纤豆在这个风口推出功能性的代餐食品,是一次创新性的尝试。

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