传统产业亟待创新推广渠道
上海市林业总站副站长庄景华告诉记者,进入12月,地产柑桔正在采摘销售中。上海现有柑桔种植面积5.3万亩,占上海市经济果林面积的26%。今年,沪郊部分优质柑桔走进上海植物园、鲁迅公园、中山公园等14家公园销售,截至11月29日,已累计销售107余万斤。此外,每年夏季,水蜜桃、葡萄等优质地产水果也以进公园的方式销售,受到市民欢迎。与此同时,“安全优质信得过果园”创建评选、“乡土有约”系列活动等,都通过多年运作成为在市民中有一定知名度和口碑的活动。
但是,如何进一步帮助果园打造品牌、促进销售?这是林业部门一直在思考的问题。今年夏季,地产水果首次迈出了跨界探索的步伐,和魔都网红美食Pie Bird 合作,推出了葡萄派和水蜜桃塔,大获成功。
“今天和东方美谷、东浩兰生集团外经贸商展的合作就是一种尝试。我们的水果不仅要跨界美食、美妆、文创,将来还要拓展到更多新的、代表时尚潮流的领域,力争打造出上海的爆款水果。”庄景华说。
据悉,未来本地水果跨界整合营销年度计划将联合各领域品牌和人才,以沪产优质果品为原点,跨界开发文创新品,让更多人看到、吃到、买到地产优质水果。