意大利殿堂级家族经营咖啡品牌Lavazza与百胜中国宣布，已组建合资公司，共同在中国运营Lavazza咖啡店。目前，Lavazza意大利以外第一个咖啡旗舰店已经在上海开业，并且“一座难求”。Lavazza将其家族倾注在咖啡上百年的激情与创新，通过高雅精致的设计，经典咖啡的演绎，耳目一新的产品呈现给中国的消费者，为中国消费者打造“沉浸式”的意式咖啡体验。
“百胜中国非常激动能够和Lavazza一起将真正的意式咖啡体验带到中国，”百胜中国的首席执行官屈翠容表示，“我们热诚的欢迎那些寻找高品质咖啡体验的中国消费者去Lavazza的旗舰店坐一坐。”Lavazza的首席执行官 Antonio Baravalle表示中国的咖啡消费潜力巨大，是十分重要的市场。百胜中国深耕中国多年，对于中国市场和消费者具有深入的了解； Lavazza一直在寻找进入中国和亚洲市场的时机，与百胜中国合作是一个重要的开始。
沉浸式的意大利风情体验
Lavazza的咖啡旗舰店传承了意大利的文化底蕴，也贴心的迎合中国的消费者们喜好，带来了意大利用心设计的殿堂级品质体验。全店使用蓝、白、金作为主要色调，并搭配大理石、黄铜，威尼斯玻璃镜等极具意式风情的材质，简约中自带奢华，时尚而优雅。
旗舰店内，一幅壁画横贯整个大堂：夕阳西下，热恋的情侣手持Lavazza经典的Espresso咖啡杯，相拥在圣天使桥，远处的圣彼得教堂高耸的穹顶反射着落日的余晖。这幅摄影作品选自Lavazza2009年的以“纯正意大利”为主题的日历作品。作者是全球最著名的女性摄影师之一安妮·莱博维茨。自1991年以来，Lavazza每年都会邀请世界著名的摄影师和明星就特定主题进行艺术创作，并集结成日历出版。
很多消费者，进店后都会第一眼被柜台上那个“黄铜的大钟”所以吸引。这台全球限量70台的古董咖啡机——Elektra Belle Epoque，源于世界上第一台Espresso咖啡机，全手工打造，它保留了古老的外衣和顶级的操作感，经过Lavazza工程师重新设计的内部机械既保证了咖啡口味的醇正，也有效的减少了咖啡师在冲泡咖啡过程中对手腕造成的职业伤害。
在意大利，人们习惯早晨起床用摩卡壶煮一杯香浓的咖啡，随着浓郁的咖啡香弥漫在屋中，美好的一天随即开启。摩卡壶被认为是“Made in Italy”的标志之一，也是意式咖啡文化最重要的组成部分。现在，Lavazaa也贴心的把它带到了中国，在上海旗舰店，一款由著名设计师马克·赞努索（Marco Zanuso）1979年为Lavazza设计的金色Lavazza Carmencita摩卡壶装置占据了C位，消费者可以坐在这个巨大的摩卡壶里喝咖啡，也可以拍照留念。
