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晚来天欲雪 小酌暖人心

作者:Cherry    2021-01-29 10:25     来源: 未知     
文章摘要
2021年的冬季,相聚总是难得。与其与众人豪饮,不如几人小酌。热酒暖手,已是阵阵飘香。热酒入喉,更是一股暖流淌过齿间,暖洋洋滑入喉头,将肝肠都捂热,堪称冬日里的享受。这

  2021年的冬季,相聚总是难得。与其与众人豪饮,不如几人小酌。热酒暖手,已是阵阵飘香。热酒入喉,更是一股暖流淌过齿间,暖洋洋滑入喉头,将肝肠都捂热,堪称冬日里的享受。这些温暖人心的美酒,大概能够陪伴我们温暖的相聚,或者漫漫长夜的安睡。

  意无涯

  “酒盏酌来须满满,花枝看即落纷纷”“花间一壶酒,独酌无相亲”“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”……春夏秋冬,一年四季,在诗人的笔下,一杯酒能喝出不同的味道。

  大块吃肉、大碗喝酒,是酣畅淋漓的豪爽洒脱,但在这个“晚来天欲雪”的季节,和二三知己一起浅饮雅酌,细细品味舌苔至味蕾的感官享受,似乎更加惬意享受。

  冬日喝酒,总是别有一番滋味在心头。围坐炉边,火正旺,酒正温。炒几碟下酒菜,热气腾腾,三两好友谈天说地互吐心扉,品味杯中酒的柔雅与醇香,这便是冬日里最幸福的事。

  坐上酒生冬暖意,檐前梅弄岁寒容。好时好景,只有知己,只有美酒。

  闺蜜小聚 好喝又好看

  喝喝小酒,谈谈天地,闺蜜们的聚会好开心。相比白酒、啤酒,闺蜜聚会更喜欢口感好、有格调、有颜值的酒。桃花酿、柚子酒等果酒,还有正当时的热红酒,都是不错的选择。

  泸州老窖有一款名为桃花醉的果酒,加入了玫瑰李,纯水果发酵酿制而成,入口甜,回味甘,味蕾上的感觉是润、滑、柔,同时香气馥郁。桃花醉既不是传统的蒸馏烈酒,也不是小清新的果酒,反而更具有东方式的美感。

  苏州桥是苏州特产,最早源于苏州老字号“钱义兴酒坊”,始创于清朝咸丰年间。苏州在宋代就已是全国主要的酿酒地区之一,“钱氏三白”传人钱义兴更在酿酒时加入苏州西山产的杨梅、水蜜桃等,以追求更好的口感。这种酒和果汁融合后产出的芬芳,让人仿佛置身于满园春色中,如痴如醉,此后众人纷纷仿效,融入苏州特色的佳酿便延续至今。

  如今苏州桥有多款果酒、花酒,从桂花酒、玫瑰酒、桃花醉、樱之花,到杨梅酒、青梅酒、桑葚酒、荔枝酒,不管是一人小酌,还是几人聚会,甜蜜的花果香都能平添几分意趣。

  桃园眷村的米酿其实就是桂花米酒,相比花果酒的清清亮亮,纯白而有厚度的酒体更加温润适口,质朴的米香和温润桂花不期而遇,融合成适宜微甜的佳酿,入口几乎无酒感,反而清清浅浅,惹人眷恋,适合不会喝酒的人首次尝试。冬天尝试热饮,桂香浓郁,等到夏季还能加入冰块,畅快怡人。

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